Pencarian

Loading

Thursday, December 9, 2010

Resep Keripik Jamur Tiram dan Jamur Kancing

Resep Keripik Jamur Tiram dan Jamur Kancing yang bikin kriuk-kriuk bisa gampang dibikin lantaran mudah membuatnya. Camilan yang enak ini membutuhkan jamur tiram dan Jamur kancing yang segar sebagai bahan utamanya. Paling enak disajikan panas-panas bersama teh atau minuman lainnya. Selamat mencoba..

Bahan Membuat Keripik Jamur:

* 300 g jamur tiram, bersihkan
* 200 g jamur kancing segar, iris tipis
* 225 g tepung beras,
boleh ditambah sedikit tepung bumbu dan penyedap rasa
* 50 ml air
* 500 ml minyak goreng

Bumbu Halus Keripik Jamur:

* 6 siung bawang putih
* 1 sdm ketumbar
* 1 sdt garam

Cara Membuat Keripik Jamur:

1. Campur bumbu halus dengan air, aduk rata, campur dengan jamur, ratakan, diamkan lebih kurang 20 menit sampai bumbu meresap.

2. Tiriskan jamur berbumbu sambil agak diperas agar tidak terlalu basah.

3. Lumuri jamur dengan tepung beras sampai rata, goreng sedikit-sedikit sampai matang dan kering.

Untuk 4 porsi.

TIP

* Sebelum disimpan dalam stoples, sebaiknya jamur yang telah matang didinginkan dahulu. Bila kurang kering, panggang dalam oven/goreng yang kedua kalinya agar bertambah Kriuk-kriuk dengan api kecil sampai kering.

* Tidak hanya jamur yang dapat dibuat keripik berlapis tepung beras seperti di atas, bahan lain seperti wortel yang diiris tipis, bayam atau daun katuk dapat pula digunakan untuk variasi bahan pembuatan keripik sayur.

Nilai gizi per porsi:
Energi: 136 Kkal
Protein: 6,2 g
Lemak: 4,1 g
Karbohidrat: 20,8 g 


 Artikel Lainnya Selengkapnya...

Tips Membersihkan Abu Vulkanik dari Lingkungan Anda

Meletusnya gunung Merapi di Yogyakarta pada tanggal 30 Oktober 2010, telah memuntahkan banyak material ke berbagai daerah, baik dalam bentuk awan panas (wedhus gembel), lahar dingin, maupun abu/debu vulkanik. Khususnya abu vulkanik, karena siftnya yang ringan, mampu mencapai radius sampai puluhan kilometer jauhnya. Abu vulkanik memiliki karakter khusus, yaitu lembut namun berkristal serta memiliki kandungan sulfur (s) didalamnya. Sehingga akan menimbulkan efek tidak baik terhadap bangunan maupun logam apabila tidak segera dibersihkan. “Debu vulkanik sebaiknya segera dibersihkan. Karena akan menjadikan kerusakan semacam kekeroposan pada bagian-bagian bangunan,” kata T Yoyok Wahyu Subroto, arsitektur UGM. Abu vulkanik juga dapat menjadi katalisator terhadap korosi logam, sehingga menyebabkan logam cepat berkarat. Berikut ini adalah Tips tepat membersihkan abu/debu vulkanik di lingkungan Anda:

1. Lakukan pembersihan secara bersama-sama di lingkungan Anda.

2. Selalu pakai masker debu dan kacamata.

3. Siramlah bagian yang terkena debu vulkanik dari atas ke bawah. Bisa dimulai dari genteng, tanaman selanjutnya bagian dasar. Jangan membersihkan debu saat kondisi kering karena akan menjadikan lingkungan justru semakin tidak sehat dan permbersihan tidak maksimal.

4. Hati-hati karena debu vulkanik saat tersiram air akan menjadi licin.

5. Perhatikan daerah-daerah yang menjadi saluran air seperti talang, selokan dan sebagainya. Bersihkan daerah tersebut.

6. Jangan mengajak anak-anak atau hewan piaraan.

7. Mulailah dari luar ruangan kemudian ke dalam ruangan.

8. Saat membersihkan ruangan lakukan peruang dan kemudian tutup rapat saat hendak membersihkan ruangan lainnya.

9. Gunakan satu pintu masuk dan keluar untuk menghidari kontaminasi abu pada area yang sudah dibersihkan

10. Cuci pakaian kotor karean abu, dengan deterjen dan lakukan secara manual. Hindari pengunaan mesin cuci karean akan berisiko merusak mesin.

11. Jangan membersihkan dengan meniup menggunakan kompresor udara karena akan membuat abu melayang lagi ke udara.

12. Matikan kipas dan AC saat membersihkan ruangan.

(Dari Berbagai Sumber) 


Artikel Lainnya  Selengkapnya...

Perempuan Single dan Bahagia

Di Era ini, semakin banyak perempuan yang memilih hidup sendiri untuk sementara waktu daripada menjalin hubungan cinta dengan lawan jenis. Walau terlepas dari hal tersebut, tetap saja, bahwa secara kodrat, setiap orang tidak bisa hidup sendiri. Namun apabila seseorang ingin menikmati masa kesendiriannya, jadilah seorang perempuan single yang selalu bahagia, seperti lagu milik Oppie yang berjudul I’m Single and Very Happy.

Berikut ini Tips menjadi perempuan single dan bahagia:

Menikmati Kesendirian. Wajar jika Anda ingin menyendiri sesekali. Jika Anda yang baru saja mengalami patah hati, Anda bisa jadikan waktu kesendirian untuk berintrospkesi dan berbenah diri.

Geluti Hobi. Bergabung dalam sebuah organisasi, komunitas ataupun klub. Ikuti berbagai kegiatan pengisi waktu yang akan membuat Anda bisa menikmati hidup dan bertemu dengan banyak orang yang siap berbagi ketertarikan atau hobi yang sama. Kalau perlu, ajak orang lain untuk bergabung pada aktivitas yang telah Anda rencanakan.

Membuka Jaringan Pertemanan. Berteman merupakan hubungan saling memberi dan menerima. Tetangga, teman kerja, teman di dunia maya, maupun orang yang Anda temui di tempat-tempat tertentu adalah orang-orang baru yang bisa mewarnai hidup Anda. Atau, bisa pula membuka perkenalan dengan seseorang melalui situs-situs jejaring sosial seperti facebook atau tweeter.

Kerja Keras Meraih Masa Depan. Jadikan kesemptan Anda untuk menguras tenaga dan pikiran guna mencapai masa depan dengan fokus terhadap pekerjaan yang sedang Anda lakukan saat ini. Nikmati pekerjaan Anda! Raih target yang Anda impikan. Jangan hanya duduk diam menanti keberuntungan. Hidup Anda akan terasa sepi.

Be A Nice Person! Jika ingin memilik banyak teman, Anda harus menjadi pendengar yang baik. Jadilah ramah dan ringan tanga pada orang-orang di sekeliling Anda.

Jomblo Yang Bahagia. Berstatus jomblo juga hal yang sehat dan menyenangkan. Lebih baik menjadi jomblo dan bahagia, daripada tertekan pada hubungan asmara yang tidak membahagiakan. Tunggu saatnya Anda menemukan sosok pria yang membuar Anda benar-benar bahagia.

Menjadi Jomblo Yang Berkualitas. Kamu bisa jadi jomblo bahagia yang berkualitas, dengan melakukan aktivitas-aktivitas yang meningkatkan produktvitas, seperti menekuni hobi. Apalagi jika Anda bisa bisa ‘menghasilkan sesuatu’ dari aktivitas yang Anda lakukan.

Artikel Lainnya
Selengkapnya...

Banjir, Banjir dan Banjir...

Musim hujan telah tiba, Hujan terus menerus melanda di sejumlah wilayah dan kota-kota besar di Indonesia, akhirnya banjir pun tidak terelakkan lagi.

Sebenarnya masalah banjir bukan hanya tanggung jawab pemerintah saja, namun semua masyarakat juga mempunyai tanggung jawab terhadap ini. Sebagai contoh banjir bisa terjadi karena saluran air tertutup sampah, dan masyarakat harusnya membiasakan diri agar membuang sampah pada tempatnya dan menghapus tradisi buang sampah secara sembarangan. Jika itu dilakukan maka bukan mustahil banjir tak terjadi. Jadi alangkah baiknya banjir itu di cegah, sebelum banjir terjadi. Ibarat kata: "Lebih baik mencegah dari pada mengobati".

Nah.. untuk mencegah banjir, bisa dilakukan beberapa usaha, antara lain:

1. Penghijauan Lingkungan adalah solusi utama untuk mengatasi banjir agar tidak terus terulang lagi dan terulang lagi. Penghijauan Lingkungan juga sebagai area resapan air dan paru-paru kota.

2. Pengerukan secara berkala pada dasar sungai.

3. Relokasi penghuni bantaran sungai. (Agar tidak mendangkalkan sungai lewat pembuangan sampah sembarangan, karena masih ada stigma bahwa sungai adalah tempat pembuangan sampah yang paling Sip).

4. Perbaikan irigasi, agar air sungai yang melimpah dapat dialirkan ke sungai2, sawah, kebun2 yang akhiranya dapat mengurangi debit pada sungai induk.beberapa solusi lainnya sebagai upaya penanggulangan yang diharapkan bisa mengatasi banjir. 



Artikel Lainnya
Selengkapnya...

Tips Yang Perlu di perhatikan Dalam Sebuah Rumah Tangga

Di dalam sebuah rumah-tangga, banyak hal yang harus dikerjakan dan diperhatikan oleh seluruh anggota keluarganya. Misalnya, dari mulai membersihkan rumah hingga membayar rekening listrik.

Supaya semua tugas dan semua urusan rumah-tangga ini dapat berjalan dengan lancar, ada beberapa kiat yang bisa Anda lakukan yang mungkin bisa sangat bermanfaat, diantaranya:

1. Singkirkan baju atau aksesori yang tak lagi diperlukan dari lemari pakaian Anda. Jangan berpikir Anda bakal langsing lagi suatu saat nanti. Percayalah, jika Anda benar-benar kembali langsing, baju itu sudah ketinggalan zaman.

2. Manfaatkan sisi pintu lemari untuk menggantung dasi, scarf, ikat pinggang, dan sebagainya. Ini akan menghemat banyak tempat, di samping memudahkan Anda bila suatu saat mencarinya.

3. Simpan sepatu pada kotaknya dan tempatkan label di luar kotak untuk menuliskan jenis sepatu, sehingga Anda tak perlu susah-payah mencarinya.

4. Buang semua barang yang Anda pikir bisa dimanfaatkan suatu hari nanti. Kalaupun Anda membutuhkannya, pastilah Anda sudah lupa di mana pernah menaruhnya.

5. Singkirkan semua surat dan kartu ucapan (kecuali rekening-rekening dan bukti-bukti pembayaran selama setahun terakhir). Catat nama dan alamat pengirim, lalu buang.

6. Selalu letakkan segala sesuatu pada tempatnya untuk memudahkan mencarinya. Taruh kunci kendaraan di tempat yang sama, demikian juga sepatu, tas kerja, dan sebagainya.

7. Pilahlah baju yang akan dicuci untuk menghemat waktu. Pisahkan baju putih dengan yang berwarna. Siapkan penggantung pakaian di tempat jemuran agar Anda tak perlu mondar-mandir saat menjemur.

8. Jika Anda menggunakan mesin cuci, Anda bisa melakukan pekerjaan lain. Sehingga ketika proses pencucian selesai, Anda juga sudah selesai mengerjakan pekerjaan yang lain.

9. Tak perlu terlalu perfek untuk hal-hal yang tak begitu penting. Anda tak perlu menjahit dengan sangat rapi untuk saku dalam baju anak yang robek, misalnya. Yang penting sudah menutupi robekan yang ada.

10. Optimalkan semua piranti elektronik yang Anda miliki. Misalnya, selain untuk membuat jus, blender bisa juga untuk menghaluskan bumbu masakan.

11. Lakukan dua hal sekaligus setiap kali Anda memasak. Misalnya, Anda bisa merebus jagung sambil menanak nasi, atau memasak sup sekaligus menghangatkan pepes di atas tutup pancinya.

12. Rencanakan menu paling tidak untuk satu minggu ke depan. Buatlah stok bumbu inti yang dapat disimpan di lemari es. Jadi, jika Anda ingin memasak, waktu Anda tak terlalu tersita untuk mempersiapkan hidangan.

13. Biasakan selalu membayar semua tagihan di awal bulan. Selain terhindar dari antrean, Anda juga akan merasa lebih tenang.

14. Hindari datang ke suatu tempat di jam-jam sibuk. Misalnya, belanja grosir di jam kerja atau pergi ke dokter lebih dini.

15. Beri batasan waktu untuk belanja, dan tepatilah. Belilah barang-barang sesuai daftar kebutuhan Anda.

16. Buatlah semacam to-do-list untuk mencatat tugas yang harus Anda kerjakan keesokan harinya. Daftar seperti itu akan membantu Anda menjalankan setiap tugas dengan cara yang lebih teratur dan terarah.

17. Bangunlah 15 menit lebih awal setiap hari, dan Anda akan biasa menyelesaikan beberapa tugas lebih banyak dari sebelumnya.

18. Selalu persiapkan semua kebutuhan keluarga pada malam hari sebelum tidur, agar keesokan harinya anda tak perlu pontang-panting menyiapkan perlengkapan sekolah anak-anak ataupun kerja suami.

19. Belilah kemasan family size untuk bahan keperluan seisi rumah. Selain mengurangi jumlah sampah kemasan, harganya pun lebih murah.

20. Belilah sayur dan buah pada musimnya. Harganya lebih murah dibanding yang sedang tidak musim.

21. Selalu matikan lampu saat tidak diperlukan. Lebih baik lagi jika Anda menggunakan lampu neon. Harganya memang lebih mahal, namun menghemat penggunaan listrik dalam waktu lama.

22. Matikan semua peralatan eletronik yang tidak digunakan, seperti radio, teve, stereo set, dan sebagainya. Membiarkannya tertancap di stop kontak akan menguras daya listrik.

23. Gunakan air seperlunya saja. Lebih baik mengambil menggunakan air sumur untuk mandi, menyiram tanaman, mencuci, dsb.

Sumber: Jakarta Adventist



Artikel lainnya
Selengkapnya...